confraternita

Sodalizio Cultori Vini Piacentini

Lunedì 26 aprile, la comitiva piacentina “ERCOLE BIBACE -SODALIZIO
CULTORI VINI PIACENTINI” in trasferta nel vicentino dopo aver visitato
la Cantina Beato Bartolomeo di Breganze, ha fatto tappa per il pranzo,
presso la Trattoria da Palmerino.
Il menu’ degustato prevedeva pietanze tipiche vicentine a base di
sopressa, asparagi di bassano e
– non poteva mancare – naturalmente, bacalà alla vicentina con
polenta di mais marano.
La visita e la festa si sono concluse con lo scambio reciproco delle
targhe tra le due confraternite.
Presenti il vice Presidente della Venerabile Confraternita del Bacalà
alla Vicentina Fausto Fabbris e il presidente piacentino Raffaele Rizzi.
La promessa e’ di ritrovarsi appena possibile a Piacenz.