Comune di Sandrigo – Confraternita del Bacalà
30^ Festa del Bacalà alla Vicentina De.Co.
e Giornate Italo Norvegesi
dal 12 al 25 settembre 2017 nelle piazze di Sandrigo

PROGRAMMA GRAN GALA’  e FESTA DEL BACALA’
(listino programma 2017 clicca qui)

Martedi’ 12 Settembre
Ore 20.30 – Piazza S.S. Filippo e Giacomo
Gran Galà del Bacalà dedicato al 30° di fondazione della Confraternita del Bacalà
Solo su prenotazione dal 1 giugno al 25 agosto e comunque fino ad esaurimento posti

 


Venerdì 15 Settembre
Ore 19.00 – sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici
Lo Stoccafisso nelle sue varianti: mantecato e…tante novità
Degustazione Bacalà alla Vicentina con polenta

Ore 21.00 – P.za Garibaldi
SPETTACOLO MUSICALE
partecipazione libera e gratuita

Sabato 16 Settembre
Ore 18.30 – sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici
Degustazione di Bigoi al torcio con Bacalà alla Vicentina
Bacalà alla Vicentina con polenta
Dimostrazione dal vivo della preparazione dei bigoi col torcio
a cura della Confraternita dei Bigoi al torcio di Limena

Ore 21.00 – P.za Garibaldi
SPETTACOLI MUSICALI

Domenica 17 Settembre
Ore 11.30 e ore 18.30 – sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici
Degustazione di Bigoi al torcio con Bacalà alla Vicentina
Bacalà alla Vicentina con polenta
Dimostrazione dal vivo della preparazione dei bigoi col torcio
a cura della Confraternita dei Bigoi al torcio di Limena

Ore 21.00 – P.za Garibaldi
CONCERTO DI MUSICA DAL VIVO

Giovedì 21 Settembre
Ore 19.00 – sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici
Degustazione Gnocchi di Posina al Bacalà
Bacalà alla Vicentina con polenta
Dimostrazione dal vivo della preparazione di gnocchi a cura della Pro Loco di Posina

Ore 21.00 – P.za Garibaldi
CONCERTO DI MUSICA DAL VIVO

Venerdì 22 Settembre
Ore 19.00 – sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

Lofotenfisk souppe: La zuppetta tipica delle Lofoten con merluzzo, salmone norvegese e verdurine
Degustazione di Bacalà alla Vicentina con polenta

Ore 21.00 – P.za Garibaldi
SPETTACOLO DAL VIVO

Sabato 23 Settembre
Ore 18.30 – sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici
Degustazione di Bacalà alla Vicentina con polenta

Ore 21.00 – P.za Garibaldi
SPETTACOLO DAL VIVO

Domenica 24 Settembre
Presenza delegazione norvegese dell’isola di Rost
Ore 10.30 – Piazzale del Municipio – Alzabandiera – Inni Nazionali
Esibizione con
Schola dei Tamburi di Conegliano Veneto e
Sbandieratori di Noale
Rievocazione storica dell’incontro tra il Doge Foscari e il Capitano Pietro Querini con la consegna degli stoccafissi
Cerimonia di investitura della Confraternita del Bacalà
Sfilata delle Confraternite Enogastronomiche e dei Bacalà Club
Ore 11.30 e ore 18.30 – sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici
Degustazione di Bacalà alla Vicentina

Ore 21.00 – P.za Garibaldi
CONCERTO DI MUSICA DAL VIVO

Lunedì 26 Settembre
Ore 19.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici
Degustazione di Risotto al Bacalà
Bacalà alla Vicentina con polenta

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NOVITA’ 2017

Crostini con Bacalà Mantecato (SENZA GLUTINE)
BACALA’ ALLA VICENTINA SU RICHIESTA ANCHE SENZA GLUTINE
E’ sempre disponibile un primo piatto senza Bacalà (gnocchi o bigoli)
e un’alternativa al piatto di Bacalà alla Vicentina (formaggi, polenta e soppressa vicentina)
E per i più piccoli.. FISH&CHIPS crocchette di Bacalà con patatine fritte

MOSTRE E MERCATI

ORATORIO TRISSINO
MOSTRA DI PITTURA CON LA SCUOLA DI PITTURA DI SANDRIGO

VILLA SESSO SCHIAVO
Visite Guidate (solo su prenotazione)

NELLE VIE DEL CENTRO STORICO
MOSTRA MERCATO DELL’ARTIGIANATO LOCALE E GASTRONOMICO
NEI GIORNI DI SABATO (17.30-22.00) e DOMENICA (10.30-21.00)

PIAZZA DEL MUNICIPIO
DIMOSTRAZIONE DEI MESTIERI DI UNA VOLTA CON LA CORTE RURALE VENETA

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INFO: Pro Loco Sandrigo – tel. 0444/658148 – 340/1377383
info@prolocosandrigo.it – www.baccalaallavicentina.it
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