GIOVEDI 20 MARZO dalle ore 19.30 alle ore 23.30 presso il Centro di Formazione Esac di Vicenza (via Piazzon 40 – Creazzo) lo chef Antonio Chemello terrà un corso tutto dedicato alla storia ed alla preparazione del Bacalà alla Vicentina.
Il corso della durata di 4 ore promosso dall’Università del Gusto di Vicenza è aperto a tutti i partecipanti. Il costo dell’iscrizione è di € 90+iva. Le adesioni vanno comunicate direttamente via mail a info@universitadelgustovicenza.it.
Per ulteriori informazioni e per la scheda di adesione vi rimandiamo al link dell’Università del Gusto
http://www.universitadelgustovicenza.it/a_ITA_12618_2.php?ID=121