Sesta edizione del Concorso Stoccafisso e Baccalà: mercoledì 5 dicembre presso la LANTERNA di Fano (PU)
La Confraternita del Bacalà rappresentata dal mantellato Mario Baratto con Antonio Chemello Presidente del Gruppo Ristoratori del Bacalà alla Vicentina ha presenziato MERCOLEDI’ 5 DICEMBRE alle ore 20.00 presso il Ristorante alla LANTERNA di Fano (PU) alla 6^ edizione del Concorso Stoccafisso e Baccalà come da programma allegato. Il Bacalà è stato preparato dalla Chef Antonella Dal Bello della Trattoria Dalla Nana di Romano d’Ezzelino (VI) – Ristorante aderente al gruppo Ristoratori della Confraternita del Bacalà alla Vicentina.
