Via Querinissima: primi passi verso un itinerario culturale europeo

Sabato mattina alle ore 9.00 si terrà presso il Municipio di Sandrigo il Convegno: Via Querinissima: primi passi verso un itinerario culturale Europeo. Importanti relatori sono attesi, anche dall’estero: dal Portogallo arriverà direttamente Carlos Martin Cosme – Presidente del Ceuco, dalla Norvegia saranno presenti Terje Inderhaug – responsabile dei progetti europei della Regione Hordaland e Mette Robergeng (capo spedizione del viaggio Jertrude diretta a Bergen). Presenti inoltre Alberto D’Alessandro (direttore della sede di Venezia del Consiglio D’Europa), Massimo Andreoli (Presidente del Cers), Otello Fabris (Confratello ed autore del libro “I Misteri del Ragno), Andrea Caceffo (web designer della Korgan), ed Ettore Bonalberti (Presidente AIKAL).

Domenica 29 Settembre avrà luogo la tradizionale Cerimonia di investitura. Alle ore 10.00 prenderà il via la sfilata delle Confraternite Enogastronomiche e dei Bacalà Club, che conta già oltre settanta adesioni di confraternite da tutto il nord italia. Seguirà la nomina dei nuovi Confratelli con alcune eccezionali sorprese e la consegna delle Targhe ai Ristoranti Consigliati dalla Venerabile Confraternita. Seguirà il pranzo presso gli stand gastronomici.

Baccalà o Stoccafisso

Baccalà!!! Sinonimo di incontro succulento,>>

La Tradizione

Quando è invalso l’uso di cucinare il baccalà >>

I vini del bacalà

Si sa che tutti i piatti nascono in base a determinate esigenze >>

Bacalà club

I Bacalà Club già costituiti >>