Premio AURUM – European Chef 2021 attribuito dal CEUCO a Verona allo Chef bassanese Sergio DUSSIN
Nell’ ambito del XVIII Congresso Europeo delle Confraternite Enogastronomiche che si è svolto a Verona, il 24 Luglio nel Palazzo della Gran Guardia, su proposta della Confraternita del Bacalà alla Vicentina, sono stati consegnati il ” Premio AURUM 2021″ e la fascia azzurra di ” Ambasciatore CEUCO ” allo Chef SERGIO DUSSIN che gestisce i Ristoranti ” Al Pioppeto ” e ” Dalla Mena ” a Romano d’ Ezzelino e ” Villa Razzolini Loredan ” ad Asolo oltre ad una prestigiosa attività di catering e banqueting con particolare riguardo al Vaticano, a numerose Ambasciate ed Istituzioni pubbliche e private.