Io Mazzucato incontra la Confraternita ed il Bacalà

Lunedì 26 febbraio una rappresentanza della Confraternita del Bacalà – Il Presidente Luciano Righi, Carlo Pepe e Riccardo Penzo,  unitamente ad alcuni Ristoranti aderenti al circuito, sono stati ospiti della Cantina Io Mazzucato per una visita in azienda, la presentazione del vino Io&ilBacalà abbinato all’assaggio di bacalà mantecato, bacalà alla Vicentina, il formaggio Asiago stagionato nel Torcolato e l’immancabile spiedo di Torresani con l’Accademia del Torresan di Breganze.

Di seguito la gallery dell’evento