31 Dicembre 2008

Barack Obama e il bacalà alla vicentina… Risi, bisi, polenta e bacalà…..nel cenone di Obama. La coppia presidenziale, Barack e Michelle Obama ha salutato il nuovo anno alle Hawai con un menù italiano preparato dal cuoco di fiducia, l’italo americano Tony Mantuano, titolare de “La Spiaggia” di Chicago, su indicazioni di Michelle Obama. La first lady s’è ricordata, infatti, di alcuni piatti che aveva assaggiato alla “Spiaggia” e li ha richiesti per la cena di San Silvestro. Il menè, come riporta il periodico “Metropolitan Post”, è stato equamente diviso tra Veneto e Toscana. Il baccalà alla vicentina, accompagnato dalla classica
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24 al 30 settembre 2007

Giornate Italo Norvegesi: VENTENNALE Grande festa quest’anno per la ricorrenza del ventennale della fondazione della Venerabile Confraternita del bacalà alla Vicentina. Lunedì 24 presso la sala del consiglio comunale di Sandrigo, alla presenza dell’assessore regionale Ciambetti, del vice presidente della Provincia Dino Secco , della giunta comunale e del sindaco di Sandrigo, tutta la Venerabile Confraternita e numerosi ospiti norvegesi, si e’ svolta la premiazione dell’equipaggio che ha compiuto l’impresa dell’attraversata Venezia-Rost “sulla rotta del Querini”. Con la partecipazione inoltre di tutti gli sponsor che hanno contribuito alla realizzazione della spedizione. A ciascuno di essi e’ stata consegnata una targa in
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27 Agosto 2007

  Antonio Chemello e Otello Fabris in diretta su Rai Uno Il giorno lunedì 27 agosto, in diretta su Rai 1 a Uno Mattina in compagnia del Confratello Otello Fabris, Antonio Chemello ha illustrato e preparato il baccalà alla vicentina.
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16 Agosto 2007

L’equipaggio del Mandrake II in diretta su Rai Uno Il giorno 16 agosto alle ore 10.15 in diretta su Rai uno l’equipaggio del Mandrake II e’ stato ospite della trasmissione Uno Mattina . E’ stato raccontato il viaggio appena concluso “ Sulla Rotta del Querini” viaggio d’avventura Venezia – Rost in barca a vela.
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2 Agosto 2007

Conferenza stampa in Cantina Bartolomeo Breganze Il giorno giovedì 2 agosto e’ stata organizzata dal Sig. Bertuzzo Michele dell’ufficio comunicazione della cantina Beato Bartolomeo di Breganze , una conferenza stampa. Presieduta da tutti i componenti del consiglio di amministrazione della cantina, con a capo il Presidente dott. Piergiorgio Lavarda ed il Vice Presidente Vittorio Santa Caterina, la conferenza ha visto la partecipazione del Presidente del Consorzio Tutela Vini Doc Breganze dott. Girolamo Livore, il Presidente della Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina avv. Michele Benetazzo e tutto l’equipaggio del Mandrake II. Numerosi i giornalisti rappresentanti i quotidiani nazionali: Il Giornale
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7 Luglio 2007

Termina a Rost l’avventura del Mandrake II I “Marinai del Bacalà” sono arrivati a Rost. L’incredibile avventura che ha visto protagonisti Antonio, Furio, Sergio, Arnaldo, Luigi, Marco ed Emma si e’ conclusa splendidamente, dopo due mesi di non sempre facile navigazione, con l’arrivo a Rost. L’intera cittadina norvegese ha voluto festeggiare l’arrivo dei nostri prodi con una grandissima festa durata tre giorni! Poco prima dell’arrivo il Mandrake II ha trovato una trentina di imbarcazioni che hanno voluto simbolicamente accompagnare tutto l’equipaggio nelle ultime miglia di navigazione. Un tripudio di bandiere norvegesi e italiane che hanno voluto festeggiare l’impresa e tutti
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14 Giugno 2007

L’europa studia il Bacalà Il bacalà alla vicentina, diventa oggetto di una ricerca scientifica di alto livello europeo. Un gruppo di ricercatori sara’ a Vicenza da domani con l’obiettivo di studiare la ricetta autentica, quella codificata dalla Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina. A Vicenza indagheranno Maria Parpinel dell’Istituto di igiene ed epidemiologia dell’Università di Udine e Patrizia Gnagnarella, della divisione di epidemiologia e biostatica dell’Istituto europeo oncologico di Milano. Assieme a loro, nel programma chiamato “Eurofir” istituito dalla Commissione Europea, fanno parte altri esperti : Emilia Carnevale, Luisa Marletta, Emanuela Cavilli, Simonetta Salvini, Federica Santagiuliana e Domenico Palli. Il programma
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17 Aprile 2007

Nanto Pietra e i vini dei colli berici Si e’ conclusa la 14° edizione 2007 di  “Nanto Pietra-Simposio Internazionale di Scultura” con la proclamazione dei vincitori del Simposio e della Rassegna  Enologica, e con una cena di gala nello splendido contesto di Villa Pigafetta di Montruglio, a Mossano (Vicenza). La Manifestazione e’ stata organizzata dall’Amministrazione Comunale e dalla Pro – Loco di Nanto, il Consorzio Tutela Vini Doc “Colli Berici” e l’Associazione Artigiani della Provincia di Vicenza.  Ieri si sono conosciuti quindi  i vincitori della seconda edizione “Rassegna Vini Doc Colli Berici” (per info : 0444/896598 – 638188)La cena di
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Marzo 2007

Bacalà a Ottawa…. Dalla Capitale del Canada hanno fatto sapere a Sandrigo, al Gran Maestro della Venerabile Confraternita Michele Benetazzo che ..”Guardi che qua da noi c’e’ un benemerito che ben meriterebbe…” Angelo Andrella, classe 1921 da piu’ di mezzo secolo e’ un vicentino ad Ottawa. Quando i vicentini di Ottawa si ritrovano, e’ lui a metter sua pipare lo stoccafisso: e non vogliono nessun altro nei meeting convocati tra il verde degli immensi parchi oppure al St.Anthony Soccer Club di di Little Italy. Ecco allora che che gli amici berico-ottawensi hanno strappato per il loro gastronomo una investitura solenne. Prima e
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