Tradizione in tavola il 5 marzo con il Bacalà alla Vicentina Evento speciale per il 38° anniversario E’ un compleanno speciale quello che si appresta a festeggiare la Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina, fondata i 1° marzo di 38 anni fa, allo scopo di salvaguardare e diffondere l’antica e originale ricetta del piatto tipico della tradizione del territorio. Per celebrare la ricorrenza, i ristoratori aderenti al circuito della Venerabile Confraternita, coordinati da Claudio Ballardin, proporranno il Bacalà alla Vicentina, preparato secondo la tradizionale ricetta e accompagnato dall’immancabile polenta, al prezzo promozionale di 17 euro. In occasione dell’evento promozionale è
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EVENTI BACALA’: quando la cucina profuma di bacalà
EVENTI BACALA’: quando la cucina profuma di bacalà un percorso a cura di: Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina, Confcommercio Vicenza, Università del Gusto Tre serate tra Gennaio e Febbraio 2025: 27/01/2005 — 10/02/2025 — 24/02/2025 per un percorso culturale e operativo per appassionati dell’enogastronomia e professionisti della ristorazione. Due incontri a carattere generale e una giornata di vera e propria formazione. Un’occasione per sapere e sapere fare, dalla storia alla cucina. scarica qui in pdf la locandina degli eventi informazioni: Università del Gusto Via Piazzon, 40, Creazzo (VI) Tel. 0444/964300 www.universitadelgustovicenza.it
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San Martino: l’11 Novembre il bacalà ad un prezzo speciale
San Martino: l’11 Novembre il bacalà ad un prezzo speciale 18ma Giornata del Bacalà alla Vicentina L’11 novembre, Festa di San Martino, grazie all’iniziativa della Confraternita del Bacalà, da ben 18 anni coincide con “La Giornata del Bacalà alla Vicentina”, una iniziativa dei ristoratori consigliati dall’onomina Confraternita che ne tutela il piatto. PROMOZIONE BACALA’ A € 15,00 nei giorni domenica 10 e lunedì 11 di novembre. Consulta la lista dei ristoranti Scarica qui la lista dei ristoranti aderenti all’iniziativa Per informazioni: 0444 658148 www.baccalaallavicentina.it
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FESTA DEL BACALÀ: I NUOVI CONFRATELLI ONORARI SONO BEPPE CARLETTI, DIEGO DALLA PALMA E SALVATORE CACCAMO
FESTA DEL BACALÀ: I NUOVI CONFRATELLI ONORARI SONO BEPPE CARLETTI, DIEGO DALLA PALMA E SALVATORE CACCAMO Il fondatore dei Nomadi, il celebre make up artist e il Prefetto di Vicenza diventano ambasciatori del Bacalà alla Vicentina in Italia e nel mondo. Al via la Festa nelle piazze dal 19 al 30 settembre Beppe Carletti Diego Dalla Palma Salvatore Caccamo Il Gran Galà del Bacalà ha dato inizio in grande stile alla 37^ edizione della Festa del Bacalà alla Vicentina, anticipando un ricco programma di eventi che si
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37° FESTA DEL BACALA’ ALLA VICENTINA con Stoccafisso di Lofoten IGP
37° FESTA DEL BACALA’ ALLA VICENTINA con Stoccafisso di Lofoten IGP Dal 19 al 22 e dal 26 al 30 settembre 2024 Tutte le informazioni su https://festadelbaccala.com Clicca sul sull’anteprima per leggere il Magazine del Bacalà, con il programma della Festa, ricette e curiosità interessanti: https://festadelbaccala.com/festa-del-bacala-2024 Consulta menù e prezzi https://festadelbaccala.com/menu-e-listino-prezzi-festa-del-bacala-2024 VI ASPETTIAMO ALL’EVENTO PIU’ ATTESO DI FINE ESTATE
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LA TRADIZIONE ABBRACCIA IL CONTEMPORANEO: A SANDRIGO TORNA LA FESTA DEL BACALÀ ALLA VICENTINA
LA TRADIZIONE ABBRACCIA IL CONTEMPORANEO: A SANDRIGO TORNA LA FESTA DEL BACALÀ ALLA VICENTINA Accanto ai consueti appuntamenti la kermesse si arricchisce di una serata dedicata al risotto d’autore, in programma lunedì 23 settembre su prenotazione Mancano poche settimane all’inizio della Festa del Bacalà alla Vicentina, lo storico evento culinario organizzato dalla Pro Loco di Sandrigo con il patrocinio della Regione del Veneto e del Comune di Sandrigo e la partecipazione della Confraternita del Bacalà alla Vicentina. Il festival si svolgerà dal 19 al 30 settembre 2024 trasformando le piazze di Sandrigo e il parco retrostante il Duomo in un
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DESTINAZIONE GOURMET: LA FESTA DEL BACALÀ DI SANDRIGO DIVENTA UNA META TURISTICA DAL VALORE INTERNAZIONALE
DESTINAZIONE GOURMET: LA FESTA DEL BACALÀ DI SANDRIGO DIVENTA UNA META TURISTICA DAL VALORE INTERNAZIONALE Il tradizionale evento dedicato al bacalà alla vicentina, in programma dal 19 al 30 settembre, è ora una tappa del tour organizzato dall’agenzia viaggi norvegese Boreal La Festa del Bacalà alla Vicentina, lo storico evento culinario organizzato ogni anno dalla Pro Loco di Sandrigo, diventa una delle mete turistiche più ambite dai viaggiatori norvegesi. Lo stretto legame tra Sandrigo e la Norvegia si rafforza grazie all’agenzia viaggi scandinava Boreal, che nel suo itinerario veneto toccherà oltre che Padova, Venezia e Bassano del Grappa anche il
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La Festa del bacalà di Sandrigo su il quotidiano La Repubblica
La Festa del bacalà di Sandrigo su il quotidiano la Repubblica 02/09/2024 Festa del bacalà di Sandrigo: storia, ricetta e tre ristoranti da provare. Nel Vicentino, una tradizione che si tramanda da secoli: dal naufragio del mercante Pietro Querini nel 1431 alle Lofoten fino al piatto moderno accompagnato da polenta “molla” che fa impazzire gli estimatori.. Un viaggio per nave finito in un naufragio nel 1431. La fredda aria oceanica delle isole Lofoten in Norvegia. La maestria di alcuni ristoratori di un comune veneto di circa ottomila abitanti. Queste le coordinate per scoprire una ricetta che unisce terra e mare:
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Bacalà Club Sandrigo: breve resoconto sulla visita dello scorso 18 maggio a Casa Cecchin
BACALA’ CLUB SANDRIGO visita del 18 maggio a Casa Cecchin Sabato 18 maggio una delegazione del nostro Bacalà Club, con la gradita straordinaria presenza della Presidente della Confraternita del Bacalà Tiziana Agostini, ha avuto il grande piacere di visitare la famosa cantina vinicola Casa Cecchin sulle colline di Montebello Vicentino, di conoscere il mitico ingegner Renato Cecchin, appassionato “creatore” della sua cantina, nonché essere accompagnati alla interessante visita delle vigne e della struttura, delle aree di lavorazione e delle cantine, dalla figlia Roberta con le sue competenti spiegazioni…..leggi qui l’articolo
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lnvestitura straordinaria del Presidente Ana con il titolo di Cavaliere Onorario
lnvestitura straordinaria del Presidente Ana con il titolo di Cavaliere Onorario Giovedì 9 maggio 2024, presso la Loggia del Capitanio in Piazza dei Signori a Vicenza. In occasione della 95^ Adunata Nazionale Alpini, il Priore Galliano Rosset – Alpino dell’anno – conferirà al signor Lino Marchiori – Presidente della Sezione ANA di Vicenza, il titolo di Cavaliere Onorario. Seguirà un concerto da parte di una Fanfara Alpina. L’appuntamento per tutti è alle ore 19,15 in Contrà del Monte a Vicenza, davanti al palazzo del Monte di Pietà per procedere assieme
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