22 Agosto 2013, IL BACALA’ ALLA VICENTINA CONQUISTA L’AUSTRALIA Il piatto vicentino protagonista della settimana di festeggiamenti per i 40 anni del Veneto Club di Melbourne. I rappresentanti della Confraternita chiamati a tenere lezioni sul “Bacalà”, al quale è dedicata anche una cena di gala In Australia, tutti pazzi per il Bacalà alla Vicentina. A dimostrarlo il successo che sta ottenendo la Venerabile Confraternita in una eccezionale trasferta a Melbourne, alla quale partecipa il Vicepresidente Fausto Fabbris e gli chef del Gruppo Ristoratori della Confraternita del Bacalà alla Vicentina Antonio Chemello (Trattoria di Palmerino di Sandrigo) e Luca Chemello (Ristorante
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19 Agosto 2013, LA FESTA DEL BACALÀ A MELBOURNE (Australia)
19 Agosto 2013, LA FESTA DEL BACALÀ A MELBOURNE (Australia) Una celebrazione per il 40 ° anniversario della fondazione del VENETO CLUB Il Veneto Club di Melbourne (Australia) festeggia 40 anni di attività e per l’occasione ha proposto una settimana ricca di eventi, iniziative, concorsi, cene di gala e corsi di cucina con gli chefs italiani.Invitato speciale per l’occasione è lo chef sandricense, vincitore del Campanile d’Italia alla Prova del Cuoco 2012 e Ambasciatore della cultura e dello stoccafisso norvegese in Italia – Antonio Chemello della Trattoria di Palmerino di Sandrigo. Chemello è già stato presente con il Bacalà in
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11 Agosto 2013, Un patto fra l’asparago il baccalà e il prosecco
11 Agosto 2013, Un patto fra l’asparago il baccalà e il prosecco L’iniziativa rivolta a valorizzare la Pedemontana Leggi qui l’articolo su Il Giornale di Vicenza
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22 Luglio 2013: Baccalà a due stelle, così l’Europa premia il “Ceppo”
22 Luglio 2013: Baccalà a due stelle, così l’Europa premia il “Ceppo” leggi qui tutto l’articolo
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