Gran Gala’ del bacalà a palazzo Bonaguro a Bassano Nella splendida cornice di palazzo Bonaguro a Bassano del Grappa, anche quest’anno si e’ svolto il Gran Gala’ del Bacalà. Grande successo di pubblico accorso numeroso. I presenti hanno potuto gustare il prelibato piatto cucinato dai 4 cuochi in rappresentanza dei ristoratori della Venerabile Confraternita. L’appuntamento e’ al prossimo anno.
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30 Marzo 2009
Manifestazione TIPICITA’, il “giro d’Italia dello stoccafisso” Alla manifestazione TIPICITA’ di quest’anno tre erano gli stoccafissi alla veneta. In rappresentanza della Confraternita erano presenti la segretaria sig.ra Lina Tomedi e Otello Fabris. leggi l’articolo
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31 Marzo 2009
Andando per sapori tra Adige e Danubio La prestigiosa rivista Papageno pubblicizza le principali attività della Confraternita. La rivista viene pubblicata in 32000 copie in lingua italiana e tedesca e viene diffusa in Baviera, Austria, Tre Venezie, Slovenia, Croazia, Ungheria. Esce ad ogni inizio di stagione e viene distribuita specialmente tramite abbonamento. Per informazioni www.papagenonline.it. Testo a cura di Otello Fabris.
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Venerdì 3 Aprile 2009
Vinitaly (Verona) : un ministro per …confratello! ZAIA : promessa mantenuta. La confraternita si arricchisce di un ministro Il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Luca Zaia e’ il nuovo confratello della Venerabile Confraternita del Bacala alla Vicentina. Venerdì 3 aprile presso la sede del Vinitaly di Verona, nello stand della cantina Beato Bartolomeo di Breganze, il ministro e’ stato insignito confratello. Alla nomina erano presenti il consigliere regionale Roberto Ciambetti, il presidente della Venerabile Confraternita avvocato Michele Benetazzo, il gran maestro Walter Stefani, il vice presidente onorevole Righi, il confratello presidente della Cantina di Breganze Piergiorgio Laverda,
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20 Aprile 2009
Addio Presidente! E’ mancato il Presidente e padre fondatore della Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina, avvocato Michele Benetazzo. il Giornale di Vicenza LA COMMEMORAZIONE dell’Avv. Michele BENETAZZO tenuta dal Dr. Luciano RIGHI, Presidente della Venerabile Confraternita del bacalà alla Vicentina, in occasione della consegna ai Familiari del “Premio BASILICA PALLADIANA” alla memoria. SANDRIGO 17/9/2009. Al nostro PresidenteCaro Presidente Ci ha lasciato un vuoto incolmabile. Ha deciso di andarsene a modo suo, sorprendendoci tutti ancora una volta, così come era solito fare. La ricorderemo sempre come il Nostro Presidente, e non basteranno certo queste parole per ringraziarla.
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Sandrigo 30
Addio Avvocato! Sandrigo30 edizione straordinaria
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22 Aprile 2009
G8 AGRICOLTURA. La parola finale a Vespaiolo e bacalà Il summit di Cison di Valmarino si è chiuso con il Bacalà alla Vicentina preparato dal ristorante “Da Palmerino” e il Vespaiolo della Cantina Beato Bartolomeo . Il vertice mondiale dell’agricoltura a Cison di Valmarino (TV) si è chiuso ieri (20 aprile) con un pranzo a base di Bacalà alla vicentina, accompagnato dall’immancabile Vespaiolo di Breganze. A volerlo è stato lo stesso ministro Luca Zaia, fresco di nomina a Cavaliere del Bacalà da parte della Venerabile Confraternita del Bacalà di Sandrigo, che da estimatore della specialità vicentina ha voluto sorprendere i
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23 Maggio 2009
Elezione nuovo Direttivo Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina. Il giorno martedì 23 Maggio e’ stato nominato il nuovo Consiglio Direttivo della Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina, così composto: Presidente: Luciano Righi Vice presidente: Fausto Fabbris Priore: Walter Stefani Segretaria: Lina Tomedi Tesoriere: Carlo Pepe Rapporti con Enti/Pro Sandrigo Ristoratori della V.Confraternita Baccalà Club: Antonio Chemello Relazioni Pubbliche e responsabile web Arnaldo Pozzato Consiglieri: Commendatore Giuliano Busato Adolfo Nodinelli Carlo Crestani
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Maggio 2009
Bacco…là, in Norvegia.Sulla scia del motto “Unisce più il baccalà che l’autostrada”, il Cenacolo Roveretano (link al sito del cenacolo) ha voluto invitare un rappresentante della Venerabile Confraternita del Baccalà alla Vicentina per costituire una speciale delegazione italiana a Bergen, in occasione della Festa Nazionale Norvegese, che ogni anno si tiene il 17 maggio. Il gruppo, in tutto 17 persone, era corroborato dalla presenza del sindaco Guglielmo Valduga e di altre autorità di Rovereto; è stato accolto con grande simpatia dal sindaco Gunnar Bakke e dal segretario Harald Misje. In segno d’amicizia sono stati portati in dono la riproduzione in
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6 Giugno 2009
Baccalà e asparagi, è la nuova frontiera che supera l’abitudine
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